Thiết kế quầy bar quán cho không gian quán cafe chuẩn đẹp

Quầy bar là khu vực không thể thiếu trong mỗi quán cafe. Vậy nên, vên việc thiết kế quầy bar quán cafe thu hút, tinh tế điều được nhiều chủ đầu tư quan tâm. Trong bài viết này, DHose sẽ giúp bạn tìm hiểu những vấn đề xoay quanh việc thiết kế quầy bar quán cà phê nhằm tạo ấn tượng tốt với khách hàng khi đến với quán.

Chất liệu gỗ hiện đang được sử dụng phổ biến trong thiết kế quầy bar quán cà phê.

I. Kích thước tiêu chuẩn của quầy bar quán cafe

Quầy bar là nơi chế biến những đồ uống phục vụ khách hàng và là nơi khách hàng sẽ tiếp xúc trực tiếp đến đầu tiên khi vào quán. Điều này đồng nghĩa với việc quầy bar được thiết kế ấn tượng, khoa học sẽ đem đến cho khách hàng ấn tượng tốt. 

Bên cạnh đó, quầy bar được thiết kế khoa học cũng sẽ góp phần tôn lên tầm đẳng cấp của quán, thể hiện sự chuyên nghiệp.Trong đó, kích thước quầy bar quán cafe là yếu tố ảnh hưởng lớn đến vẻ đẹp và tính khoa học của quán. 

Hiện nay, có 3 kiểu thiết kế quầy bar quán cafe chính là thiết kế kiểu chữ L, chữ U và chữ C. Mỗi kiểu dáng sẽ có những ưu điểm riêng phù hợp với từng phong cách thiết kế và diện tích mặt bằng của quán. Sau đây là kích thước quầy bar tiêu chuẩn phù hợp mà bạn có thể tham khảo:

1. Kích thước mặt ngoài

Mặt ngoài là phần hướng về phía khách hàng và thường được thiết kế với độ cao từ 1m – 1m2. Độ cao này sẽ giúp cho khách hàng và nhân viên có thể trao đổi và giao tiếp với nhau dễ dàng hơn. Ngoài ra, độ cao này cũng xóa bỏ được cảm giác khách hàng bị thấp hơn nhân viên. 

2. Kích thước mặt trong 

Mặt trong quầy bar là phần hướng về phía nhân viên làm việc và được thiết kế với kích thước từ 80cm – 90cm. Độ cao tiêu chuẩn này sẽ giúp cho các nhân viên được làm việc trong tư thế thoải mái nhất, không cần phải cúi quá thấp mà cũng không phần phải rướn lên quá cao. 

Lúc này, mọi thao tác của nhân viên pha chế sẽ được thực hiện nhanh hơn rất nhiều. Hơn thế nữa, độ cao này cũng sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe của các nhân viên khi phải làm việc trong thời gian dài. Bên cạnh đó, bề rộng của mặt trong quầy bar là khoảng 60cm – 80cm để có đủ khoảng trống đặt các máy móc, trang thiết bị không gây ảnh hưởng đến quá trình pha chế.

3. Kích thước sàn khu vực quầy bar

Ngoài kích thước mặt trong và mặt ngoài của quầy bar thì bạn cũng cần phải chú ý đến kích thước sàn trong khu vực đó. Thông thường, mỗi quán cafe sẽ có từ 2 – 5 nhân viên làm việc trong quầy bar nên bạn cần phải tạo một khoảng trống thoải mái vừa đủ để di chuyển cũng như hoạt động. 

Trừ phần diện tích để đặt kệ, quầy hay là tủ thì kích thước của sàn phải tối thiểu là 120cm. Bởi nếu như sàn quá hẹp thì sẽ ảnh hưởng đến tốc độ làm việc của nhân viên pha chế. Ngoài ra, không gian rộng, thoáng đãng cũng tạo môi trường làm việc tối ưu và sạch sẽ.

Xem thêm: Top 12+ thiết kế quán cà phê lắp ghép bằng khung sắt đẹp

II. Những lưu ý khi chọn mẫu quầy bar cafe đẹp 

Thiết kế quầy bar quán cafe hỗ trợ nhân viên làm việc đạt hiệu quả cao.

Những quán cafe có quy mô nhỏ nên chọn quầy bar hình chữ nhật kích thước nhỏ hoặc mẫu quầy hình chữ L, chữ U để tiết kiệm diện tích. Còn với những quán có quy mô lớn thì cần thiết kế với kích thước lớn, đồ sộ, đẹp và ấn tượng hơn để phù hợp và thống nhất với toàn bộ không gian. Ngoài ra, trong quá trình thiết kế quán cafe, bạn có thể yêu cầu đơn vị thiết kế lên layout phù hợp với không gian của mình.

Một mẫu quầy bar cafe đẹp phải có diện tích về kích thước và hình dạng phù hợp với không gian, mang lại sự hài hòa, đồng điệu và tạo sự thoải mái, dễ chịu cho thực khách. Thiết kế chiều cao quầy bar cafe phù hợp với tầm vóc người Việt là mặt ngoài từ 100 – 120cm, mặt trong 81cm. 

Xem thêm: Tổng hợp các mẫu các mẫu thiết kế quán cà phê hiện đại

III. Top 5 xu hướng thiết kế quầy bar quán cafe đẹp, ấn tượng nhất

Hiện nay có 5 xu hướng thiết kế quầy bar quán cafe đẹp và thịnh hành, cụ thể là:

1. Mẫu quầy bar cafe hiện đại

Kiểu dáng quầy bar hiện đại phù hợp với phong cách thiết kế chung của tổng thể không gian.

Trong vài năm trở lại đây, những mẫu thiết kế quầy bar quán cafe phong cách hiện đại đang ngày một tạo được ấn tượng tốt với khách hàng, thu hút sự quan tâm của đồng đảo giới trẻ. 

Quầy bar cafe hiện đại là sự kết hợp hài hòa giữa những gam màu nổi bật, trang thiết bị nội thất tối giản nhằm tạo ra một không gian sang trọng, trẻ trung và tươi mới dành cho khách hàng. Hơn thế nữa, phong cách thiết kế này còn giúp tiết kiệm tối đa diện tích cho quán, giúp không gian trở nên rộng rãi và thoáng mát hơn. 

2. Thiết kế quầy bar cafe cổ điển

Mẫu thiết kế quầy bar quán cafe phong cách cổ điển, sang trọng.

Hiện nay, bên cạnh những quán cafe hiện đại thì quán cafe cổ điển cũng đang trở thành trào lưu được ưa chuộng. Phong cách này sẽ mang lại cho quán cafe không gian bắt mắt, độc đáo, ấn tượng và khác biệt hẳn so với các quán cafe thông thường khác.

Thông thường, các quán cafe cổ điển và quầy bar cổ điển đều có gam màu tối kết hợp với ánh sáng vàng huyền ảo cùng với những chiếc đèn cổ treo lơ lửng trên trần nhà. Đây sẽ là một không gian lý tưởng dành cho những bạn yêu thích sự nhẹ nhàng, hoài cổ và yêu thích sự lãng mạn.

3. Thiết kế quầy bar cafe nhỏ

Mẫu quầy bar cafe bằng gỗ công nghiệp sang trọng, rộng rãi.

Thiết kế quầy bar quán cafe tiện dụng là vấn đề được ưu tiên đặt lên hàng đầu, đặc biệt là với những không gian hạn chế về diện tích. Những không gian như vậy đòi hỏi bạn phải tính toán thật kỹ lưỡng về cách bố trí nội thất và các món đồ trang trí sao cho tối ưu nhất có thể. 

Khi thiết kế quầy bar quán cafe nhỏ, bạn cần cân nhắc thật kỹ sao cho vừa thể hiện được tính thẩm mỹ vừa giúp nhân viên làm việc thoải mái nhất. Trong không gian như vậy thì có lẽ lựa chọn hoàn hảo nhất dành cho bạn đó chính là lựa chọn quầy bar thông minh, đem đến nhiều công năng. 

Đồng thời, bạn nên chọn gỗ tự nhiên để làm quầy bar nhằm mang tới cảm giác thoải mái đồng thời giúp khách hàng cảm nhận được sự mộc mạc, tinh tế và hoài niệm về các quán cafe thời xưa.

4. Mẫu quầy bar cafe độc lập

Mẫu quầy bar quán cafe độc lập giúp tối ưu không gian nội thất.

Nếu bạn sở hữu một không gian quán cafe rộng lớn thì mẫu quầy bar cafe độc lập sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Quầy bar độc lập thường có bề mặt dài và được đặt tách hẳn ra ngoài nội thất chung của quán nhằm tạo ra sự riêng tư cho khách hàng.

Ngoài ra, mẫu quầy bar độc lập cũng thích hợp với mô hình cafe take away, đem đến cho khách hàng không gian ngồi chờ thoải mái, tự do hơn. Mẫu quầy này hiện nay đang được nhiều các chủ quán cafe lựa chọn cho không gian của mình.

5. Quầy bar cafe đa giác

Chất liệu gỗ công nghiệp của quầy bar đa giác tạo hiệu ứng sang trọng cho không gian quán cà phê.

Mẫu thiết kế quầy bar cafe đa giác giúp tối đa hóa diện tích của quán. Tùy thuộc vào không gian của mỗi quán cafe cũng như sự sắp xếp, bố trí nội thất thì quầy bar đa giác sẽ được bẻ khúc góc khác nhau sao cho phù hợp nhất. 

Ngoài ra, để cho không gian thêm phần hài hòa và ăn ý hơn thì bạn nên lựa chọn thêm những chiếc ghế được thiết kế góc cạnh để tạo ra một hiệu ứng độc đáo, mới lạ và thu hút hơn. 

Trên đây, DHouse đã giới thiệu đến bạn top 5 mẫu quầy bar quán cafe độc đáo, mới lạ giúp tạo được ấn tượng tốt với khách hàng. Nếu như bạn còn câu hỏi thắc mắc nào liên quan hãy gửi về cho chúng tôi qua website: dhouse-vn.com để được tư vấn và giải đáp miễn phí trong thời gian sớm nhất.